Café Gonflé Coffee-shop & bar à brioches

Café gonflé, brioches et café de spécialité à La Roche sur Yon

Au coeur du quartier des Halles à La Roche sur Yon, café gonflé propose cafés de spécialité et autres boissons chaudes & froides, à accompagner de délicieuses brioches artisanales !

Un coffee shop cosy à l’univers coloré et doux, niché dans une rue piétonne où il est agréable de s’y promener ou de s’installer en terrasse.

Un bar à brioches vendéennes à La Roche sur Yon !

Medhi, notre boulanger, travaille la brioche autour de recettes créatives sucrées et salées, sous toutes ses formes, et pour tous les moments de la journée :

• Pour le petit déjeuner, on peut s’installer pour déguster un oeuf cocotte accompagné de ses mouillettes de pain brioché, ou bien emporter une briochette et un café !
• Le midi, une formule dej est proposée avec 3 options de snack à base de pain brioché (dont une végétarienne), ainsi qu’une formule brunch pour les plus gourmands
• Pour le goûter, vous pourrez retrouver en vitrine plusieurs brioches sucrées, quelques classiques bien sûr, mais aussi des recettes créatives, fourrées, roulées,...
• Avant l'apéro, il est toujours possible de venir chercher un délicieux préfou brioché ou quelques babkas salées !

Vous cherchez un lieu autour du café de spécialité en Vendée ?

Chez café gonflé, vous retrouverez des cafés de spécialité sélectionnés avec soin par notre torréfacteur nantais, Cime. 

• La carte recense bien entendu les grands classiques du coffee shop ; expresso - cappuccino - latte - mocaccino - café filtre…, ainsi que d’autres boissons créatives et/ou de saison autour du café. Julie les prépare avec une grande attention, n’hésitez pas à lui demander conseil, elle saura vous diriger vers telle ou telle boisson selon vos goûts.
• Si vous n’êtes pas un amateur de café, nous proposons également des thés d’exceptions (dont un matcha et un chaï !), un chocolat mexicain surprenant, des kombuchas locaux, et d’autres boissons fraîches faites maison (jus, citronnade, thé glacé…).

Pour un brunch, un café, ou une brioche, venez découvrir café gonflé du lundi au samedi, de 8h30 à 18h !