L'esprit d'ici Restaurant de producteurs

Horaires

Fermé

  • Lundi 12:00 - 14:00
  • Mardi 12:00 - 14:00
  • Mercredi 12:00 - 14:00
  • Jeudi 12:00 - 14:00
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ouvre Lundi à 12:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Collège Culinaire de France

Situation : À la campagne

Territoire : Vendée Histoire & Patrimoine

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Carte bancaire acceptée
  • Chauffage
  • Chèques
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Plats cuisinés à emporter
  • Produits de la Ferme
  • Salon de Jardin
  • Spécialites
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Français
    •      Une restauration traditionnelle 100 % produits locaux, à côté de la Châtaigneraie, dans le cadre chaleureux d'une vieille grange rénovée. Nous vous proposons un concept unique en Vendée : regrouper les produits de 40 producteurs dans un restaurant et son magasin proposant exclusivement des produits locaux, pour la plupart issus de l'agriculture biologique.
           Créé et géré par des producteurs eux-mêmes, le restaurant vous propose des produits fermiers locaux de saison, de qualité, et pour la plupart issus de l'agriculture biologique. Notre chef travaille en direct avec les producteurs de Vendée et des Deux-Sèvres et renouvelle chaque jour sa carte en fonction des arrivages et des saisons.
          Nous proposons un menu du jour le midi en semaine, à 20€ (mise en bouche, plat, dessert) et pour chaque service au moins un plat de bœuf ou de cochon, ainsi qu'un plat végétarien. Nous servons également nos délicieux burgers de bœuf et de porc accompagnés de frites maison. A partager, vous pourrez aussi découvrir nos généreuses côtes de cochon et de bœuf.
      Nous sommes ouverts les midis du lundi au vendredi, et le vendredi soir.
           Nous proposons également la privatisation du restaurant pour vos événements de 15 à 25 personnes, avec service traiteur inclus.
           Notre établissement est reconnu « artisan militant de la qualité » par le collège culinaire de France.
          Le restaurant est situé au cœur du bocage vendéen entre La Chataigneraie et Cheffois, dans une grange restaurée avec soin par des artisans locaux.

  • English

Avis des voyageurs L'esprit d'ici

4.8 sur 5 85 avis

  • fert cyrille

    5 sur 5 Avis publié par fert cyrille le 14/12/2024

    De très bon Plats élaborés avec des produits locaux et de saison , une équipe très à l'écoute. Établissement à découvrir

  • P.

    5 sur 5 Avis publié par P. le 11/12/2024

    Absolument parfait. Belle découverte (on passe trop vite devant ! Entre la Chataigneraie et Cheffois). Excellent déjeuner. Prix vraiment raisonnable en regard de la qualité, superieure. - "crackers" apéritifs a base de bière : goût nouveau. Bien. - Mise en bouche apéritive : potage de légumes du jardin. Parfaitement équilibré. Dont céleri. - confit de port avec champignons à la creme et gratin dauphinois + salade melangée. La perfection. Sublime gratin. Parfaite cuisson du porc, fondant. - vin rouge de Vix. Sud Vendée. Correct. - 3 pains differents - assiette gourmande : parfaite. - café ... Le tout pour 27 € dans un endroit calme, un service irreprochable. Le rapport qualité/prix tutoie des sommets. Les produits sont largement locaux ou travaillés en Vendée. Minuscule bémol : j'ai souhaité que soit baissée la musique d'ambiance, un peu forte. Ce qui a été fait immédiatement et permet de se concentrer sur la dégustation. Merci !

  • Krystale Love

    5 sur 5 Avis publié par Krystale Love le 18/11/2024

    Nous y sommes allé cet été avec mon compagnon, pour un repas tardif le midi. Nous avons mangé des choses absolument divines, et locales, en plus d'être de saison ☺️ Nous n'avons pas pu tout finir tant les plats sont bien garnis ! 🤩 Le service était parfait, avec des serveurs aux petits soins, et prêts à tout expliquer, a tout instant 🙂 Je recommande cet endroit au calme sans pareil, et à la cuisine délicieuse ! 🤤

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L'esprit d'ici

Adresse

5 La Maquinière
85120 La Tardière

Coordonnées GPS

46° 39'25.77"N, 0° 46'4.24"W

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