Maison Le Barillec Biscuiteries / Pâtisseries / Viennoiserie à Jard-sur-Mer

Maison le Barillec, une pâtisserie qui fait envie quand on se promène en Vendée

Ce n’est pas compliqué, pour les pâtisseries, c’est à la Maison le Barillec qu’il faut aller. Ouverte toute l’année, cette bonne adresse près du port de Jard-sur-Mer à 200 mètres de la plage Boisvinet a tout pour vous faire craquer. Une jolie vitrine, des desserts gourmands et surtout, un choix incroyable de saveurs. Rendez-vous sur place pour les déguster.

Maison le Barillec, une pâtisserie réputée à découvrir à Jard-sur-Mer

Passionnés et créatifs, Clément le Barillec et sa compagne ouvrent les portes de leur univers il y a quelques années pour élaborer des recettes uniques et maîtrisées. À partir de produits bruts, d’ingrédients locaux et de saison, ils testent et peaufinent leurs idées avant de vous les présenter. Et le résultat est à la hauteur du travail fourni. Légèrement sucrées, parfumées à souhait, croquantes, fondantes et bien équilibrées, les pâtisseries ravissent vos papilles pour un plaisir gourmand, ou un bon moment de convivialité. Tartes, entremets, éclairs, flans ou grains signature, tout est excellent et de qualité. N’hésitez pas à venir les goûter !

Maison le Barillec, une pâtisserie d’artisans amoureux de leur métier en Vendée

Tout est fait maison à partir d’ingrédients à l’état brut puis transformés dans cette boutique bien achalandée. Les produits boulangers sont aussi travaillés comme les pains, les baguettes, les viennoiseries, les brioches ou les gâches beurrées. Dès le matin, succombez aux douces odeurs de croissants, pains au chocolat et autres gourmandises sorties du four. Pour le déjeuner, les propositions sont variées entre les sandwichs, les quiches et les wraps bien présentés. Dans leur atelier, ces artisans au grand cœur façonnent et pétrissent pour votre plus grand plaisir. Le chocolat n’est pas en reste avec Clément le Barillec, également chocolatier. Barres gourmandes, tablettes, ganaches et bonbons cacaotés, le choix sera compliqué face à toutes ces tentations qui font saliver. Et ce n’est pas terminé puisque la Maison le Barillec propose des gâteaux à étages personnalisés pour vos mariages, et des bouchées salées très élaborées pour les cocktails de vos événements. Qu’il est facile de se faire plaisir quand tout est bon.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé